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Yum China Holdings, Inc. es propietaria, opera y otorga franquicias de restaurantes en China. La empresa opera a través de dos segmentos, KFC y Pizza Hut. Opera restaurantes bajo las marcas KFC, Pizza Hut, Little Sheep, Huang Ji Huang, Lavazza, COFFii & JOY, Taco Bell y East Dawning, que se especializan en pollo, pizza, hot pot, cazuela a fuego lento, café italiano, café de especialidad, comida de estilo mexicano y comida china. La empresa también opera V-Gold Mall, una plataforma de comercio electrónico móvil que vende electrónica, accesorios para el hogar y la cocina, y otros artículos de consumo general, así como arroz frito, bistec, pasta y otras comidas listas para consumir, y cápsulas de café. Además, opera restaurantes franquiciados bajo los nombres KFC, Pizza Hut, Huang Ji Huang, Taco Bell, Little Sheep, East Dawning, Lavazza y COFFii & JOY. Al 31 de marzo de 2022, la empresa operaba 12,117 restaurantes en aproximadamente 1,700 ciudades. Yum China Holdings, Inc. fue constituida en 2016 y tiene su sede en Shanghái, China.

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por José Manuel Peña