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Aramark proporciona servicios de alimentación, instalaciones y uniformes a clientes de los sectores de educación, salud, empresas e industria, deportes, ocio y correccionales en los Estados Unidos e internacionalmente. Opera a través de tres segmentos: Servicios de Alimentación y Soporte en Estados Unidos, Servicios de Alimentación y Soporte Internacional, y Uniformes y Ropa Laboral. La compañía ofrece servicios gestionados relacionados con la alimentación, que incluyen comedores, catering, gestión de servicios de alimentación y servicios minoristas; servicios de soporte no clínico, como alimentación y nutrición para pacientes, venta de alimentos al por menor y servicios de adquisición; y servicios de operación y mantenimiento de instalaciones, limpieza, gestión energética, mantenimiento de áreas verdes y gestión de proyectos de capital. También ofrece restaurantes en sitio, catering, tiendas de conveniencia y servicios de comedor ejecutivo; servicios de bebidas y máquinas expendedoras; y servicios de gestión de instalaciones que incluyen jardinería, transporte, pagos y otros servicios de consultoría relacionados con operaciones de edificios. Además, la compañía ofrece servicios de concesiones, banquetes y catering; servicios minoristas y venta de mercancía, servicios recreativos y de hospedaje; y servicios de gestión de instalaciones en recintos deportivos, de entretenimiento y recreativos. Asimismo, la compañía ofrece servicios de alimentación para centros correccionales; y opera comisarías, lavanderías e instalaciones de almacenamiento de bienes. Adicionalmente, brinda servicios de diseño, abastecimiento y fabricación, distribución, limpieza, mantenimiento y marketing de uniformes y accesorios; ofrece servicios gestionados de sanitarios; y renta uniformes, ropa de trabajo, prendas de abrigo, prendas libres de partículas y artículos no textiles, junto con servicios relacionados que incluyen tapetes, toallas industriales y suministros de primeros auxilios. La compañía era anteriormente conocida como ARAMARK Holdings Corporation y cambió su nombre a Aramark en mayo de 2014. Aramark fue fundada en 1959 y tiene su sede en Filadelfia, Pensilvania.

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por José Manuel Peña
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