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The Chefs' Warehouse, Inc.

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The Chefs' Warehouse, Inc.

The Chefs' Warehouse, Inc., junto con sus subsidiarias, se dedica a la distribución de productos alimenticios especializados en los Estados Unidos y Canadá. El portafolio de productos de la empresa incluye aproximadamente 50,000 unidades de mantenimiento de stock, tales como productos alimenticios especiales, como charcutería artesanal, quesos especiales, aceites y vinagres únicos, trufas, caviar, chocolate y productos de pastelería. También ofrece una línea de productos centrales del plato, que incluye cortes personalizados de res, mariscos y aves de corral libres de hormonas, así como productos alimenticios como aceites de cocina, mantequilla, huevos, leche y harina. La empresa atiende a restaurantes independientes orientados al menú, establecimientos de alta cocina, clubes de campo, hoteles, servicios de catering, escuelas culinarias, panaderías, pastelerías, chocolaterías, cruceros, casinos y tiendas de alimentos especializados. Comercializa sus productos centrales del plato directamente a los consumidores a través de una plataforma de correo y comercio electrónico. La empresa fue fundada en 1985 y tiene su sede en Ridgefield, Connecticut.

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por José Manuel Peña
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