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Lifecore Biomedical, Inc. (LFCR) opera como una organización multifacética de desarrollo y fabricación por contrato (CDMO, por sus siglas en inglés) con presencia global, llevando a cabo sus operaciones a través de diversas subsidiarias. Las operaciones de la compañía se dividen en tres segmentos principales: Lifecore, Curation Foods y Otros. La división Lifecore es la principal responsable de la producción de hialuronato de sodio (HA) de grado farmacéutico a granel. También se encarga de la formulación y el llenado estéril de jeringas y frascos que contienen medicamentos inyectables utilizados para tratar diversas afecciones y condiciones médicas. Más allá de la fabricación, este segmento ofrece una amplia gama de servicios CDMO a sus socios. Entre ellos se incluyen el desarrollo de nuevas tecnologías y formulaciones, la creación de métodos analíticos, la supervisión de modificaciones en componentes de materiales, la ejecución de estudios piloto y de estabilidad, la validación de procesos de fabricación y la producción de materiales para ensayos clínicos. Este amplio soporte se ofrece tanto para productos basados en HA como para productos sin HA que requieren formulación y llenado asépticos. Asimismo, el segmento Lifecore comercializa sus productos médicos no basados en HA principalmente en los sectores oftálmico (cuidado de los ojos), ortopédico (huesos y articulaciones) y otros sectores especializados de la salud. El segmento Curation Foods se centra en la producción, comercialización y distribución de productos alimenticios. Esto incluye aceites de oliva y vinagres de vino vendidos bajo la marca "O", así como guacamole y productos a base de aguacate disponibles bajo las marcas "Yucatan" y "Cabo Fresh", además de diversos acuerdos de marca privada. Fundada en 1986, la compañía era anteriormente conocida como Landec Corporation antes de cambiar oficialmente su nombre a Lifecore Biomedical, Inc. en noviembre de 2022. Su sede corporativa se encuentra en Santa Maria, California.

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por José Manuel Peña
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